L' Azienda

PRODUTTORI DI VINO FRA TRADIZIONE E INNOVAZIONE

Situata nelle dolci colfilare del Monferrato, la bellissima e caratteristica cascina settecentesca della tenuta "La Fiammenga" emerge fra un'ampia distesa teatrale di vigneti.

Coltivati con la stessa cura e dedizione tipici della tradizione vinicola Piemontese, i 30 ettari di terreno che si estendono tutti attorno all'azienda vitivinicola ospitano le uve classiche del Monferrato, il Barbera, il Grignolino e il Freisa, e altre varietà di uve pregiate e di ricerca.

Ospitality

Grazie alla passione e al lavoro costante della sua equipe, l'azienda vitivinicola La Fiammenga è da alcune generazioni fra i maggiori produttori di vino in Piemonte, riuscendo ad estendere la qualità del Made in Italy anche all'Estero.

LA FIAMMENGA: SINONIMO DI ELEGANZA, PASSIONE E PROFESSIONALITÀ

Dott.ssa Emanuela Caire

La produzione di vino de La Fiammenga è svolta in modo rigoroso, rispettando in modo metodico ogni singola fase di lavorazione.
I filari sono curati e le uve vengono assistite passo passo durante tutta la loro fase di maturazione, seguendo ogni cambiamento climatico e utilizzando solo concimi naturali che non incidono sul prodotto e non danneggiano l'ambiente.

I produttori di vino sono consapevoli che la fase più delicata del loro lavoro consiste, oltre la selezione e la cura dell'uva, nella vinificazione, momento delicatissimo durante il quale vengono determinate le caratteristiche organolettiche del vino.
Per questo motivo, l'equipe de La Fammenga segue da vicino l'intero ciclo produttivo con impegno e attenzione, per far arrivare sulle tavole dei consumatori un vino capace di sprigionare gli aromi della terra Piemontese ad ogni sorso.

La Fiammenga ha a cuore i propri clienti ed è sempre attenta alle loro necessità, esigenze e alla loro tutela. Tutte le sue attività di produzione e di esportazione del vino sono infatti controllate e certificate secondo le norme vigenti dalla legge, a totale beneficio sia dei consumatori che dei prodotti della Tenuta.

Il nome de "La Fiammenga" è sinonimo di attenzione, studio, riflessione, osservazione, pazienza, cura del terroir, dei vigneti e dei prodotti, capaci di esprimere la qualità e il tratto distintivo dell'uva piemontese con incantevole eleganza.

Passione, dedizione e professionalità sono la missione di un'azienda vitivinicola Piemontese autoctona, che ha l'obiettivo di continuare a rinnovarsi pur mantenendo la garanzia della produzione di vino di grande corpo e personalità.

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MONFERRATO ASTIGIANO: IL TERROIR IDEALE PER PRODUTTORI VINO DI QUALITÀ

I vini della Fiammenga nascono in una terra che non solo è la patria della vocazione vitivinicola, il Monferrato Astigiano, ma è anche custode di una cultura artistica millenaria.

L'arte è la cornice ideale capace di racchiudere la tradizione vitivinicola e il terroir astigiano in un sistema che basa tutta la sua forza sul proprio passato e nel rispetto di una tradizione tenace, rivisitata e modernizzata.

La Fiammenga fa parte, come tutti i migliori produttori di vino piemontesi, dell'eccellenza del Monferrato, dove si creano vini pregiati ed eleganti.
Il segreto consiste nel saper lavorare a stretto contatto con la terra, amarla ed apprezzarla per i suoi doni e i suoi frutti, rispettare la stagionalità e le caratteristiche del terroir per ottenere il massimo dalle sue proprietà senza intaccarlo.

I produttori di vino piemontesi vivono la terra come un compagno di lavoro da tutelare, accudire e coccolare; per questo motivo la produzione vino de La Fiammenga è assolutamente ecologica, ecocompatibile e ecosostenibile nel totale rispetto dell'ambiente e del consumatore.

Camere

Fra la produzione vino dell'Azienda Vitivinicola La Fiammenga troviamo:

  • Barbera D'asti D.o.c.g.;
  • Barbera D'asti D.o.c.g. superiore "Paion"
  • Grignolino D'asti D.o.c. "Gioan"
  • Freisa D'asti
  • Freisa D'asti Superiore
  • Monferrato Rosso D.o.c. "Il Fiamengo"
  • Monferrato Rosso D.o.c. "Quid"
  • Monferrato D.o.c. Chiaretto
  • Piemonte D.o.c. Chardonnay
  • Monferrato Bianco D.o.c. "Girocolle"
  • Spumante brut rotondo metodo Martinotti "Posh"

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